خسارة المحصول: أي خطأ صغير في التحكم بالتخمر أو التجفيف قد يؤدي إلى فساد الحبوب بالكامل. ‎وظيفة مزارع القهوة هي حجر الأساس لصناعة القهوة اللي بنحبها، فكل فنجان بيبدأ بالجودة اللي بيقدمها المزارعين في صورة جهد وعناية. تُترك الحبوب لتجف تحت أشعة الشمس للحصول على نكهات فاكهية. ‎احنا في إكزوتكس https://digital-transformation-co17037.acidblog.net/66036908/everything-about-قهوة-مختصة