In China bestaan de meeste boeren overgegaan op roosteren, terwijl in Japan in het bijzonder de stoomtechniek is verfijnd. Aardig, heeft de team een plantage gevonden in Anhui, daar waar deze stoomtechniek nog is toegepast. Sencha kan zijn rijk met vitamine C en bevat 6 keertje een antioxidant niveaus over https://sencha-thee53197.isblog.net/sencha-opties-47035227