سیاه دانه مانند بسیاری از دانه‌های خوراکی همچون کنجد، از پوسته سخت و محکمی ساخته شده است که توسط معده قابل هضم نیست. بنابراین در صورتی که سیاه دانه بدون شکسته شدن آن تنها قورت داده شود، از بدن دفع شده و خواص آن به بدن نمی‌رسد. بنابراین بسیار مهم https://bookmarklinking.com/story2491373/the-ultimate-guide-to-%D9%81%D9%88%D8%A7%DB%8C%D8%AF-%D8%B3%DB%8C%D8%A7%D9%87-%D8%AF%D8%A7%D9%86%D9%87-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%DB%8C-%D9%85%D8%B1%D8%AF%D8%A7%D9%86